太好了！
她大方宣布，“今日我们吃圆葱美食。”
对，用洋葱烹制的美食，一定会好吃到叫人口水直liu。
她说干就干，随即挽挽袖子，进了厨房！
将新鲜牛rou剁碎，添入切碎的洋葱末，打几个jidan，少许生粉，再添入胡椒酱油料酒等去腥调味，朝一个方向使劲搅动上劲。
发好的面团擀成包子pi，包入牛rou馅，却不入锅蒸制，而是放进了烤炉里，待到ti积膨胀，表pi微黄，便可以出炉了。
她又将新鲜的羊排焯水，爆香辣椒花椒等料tou，下入羊排与洋葱块翻炒，其间烹以酱油料酒，令羊排呈现出诱人的酱色，加水炖煮，待到zhinong1rou烂，才可以出锅。
这时，将昨日从回鹘摊档上买回的金黄大饼稍稍烤制一番，待到重新外酥内ruan，切好铺在盘子底bu，上面舀入炖好的羊rou。
这正是赫赫有名的新疆美食，馕包rou。
zuo好这些，裴秀珠又取了个洋葱切圈，沾淀粉danye馒tou碎屑，入锅炸制。
待到洋葱圈变成诱人的金黄色，便可以出锅了。
最后，她又调了个经典凉菜洋葱拌木耳，大功告成，端到饭桌，等萧景曜品尝。
才回到府中，便是一波接着一波的nong1香，萧景曜早就馋坏了，此时赶jin坐到桌前，只觉眼花缭luan，都是他没见过的菜式。
裴秀珠主动给他报菜名。
“烤包子，馕包rou，圆葱圈，木耳拌圆葱，这些都是用圆葱zuo的，王爷快尝尝。”
萧景曜颔首，先拿了个烤包子来尝。
说实话，包子谁都吃过，但都是蒸或者水煎而成，这烤制的，还是tou一回见。
一口咬下，登时清楚ti会到包子pi的香脆，而jin接着，内里的牛rou馅一下迸出，带着丰盈的zhi水，险些要tang坏人的嘴。
唔，这牛rou馅nong1香十足，期间还搀着圆葱特有的鲜甜滋味，表pi充满烘烤过的香脆焦香，可不是一般的蒸包子能比得了的，果然好吃。
萧景曜没忍住，两口就咽下了一个包子。
还想再吃，却被裴秀珠拦住，“王爷再尝尝馕包rou，这可是我最爱吃的。”
语罢，先自己夹了一块羊rou吃了起来。
唔，咸香鲜辣，滋味nong1郁，果然还是西北的羊好吃！
再尝一尝底下的馕，内里xi足了羊rou酱汤，外表却还保留着酥脆的口感，美味到给她金子都不换！
被她陶醉的模样shenshenxi引，萧景曜也赶jin尝了起来。
果然在吃过之后lou出了惊艳的神色，这菜有rou有面食，很是不错。
吃完这两dao，再尝一尝洋葱拌木耳，清爽鲜辣，正好一解油腻。
再试了试金黄的洋葱圈，香酥鲜甜，叫人停不了口。
萧景曜颔首dao，“圆葱果然不错。”
裴秀珠shen以为然。
她的蔬菜大军中，从此又增添了一员得力干将，开心！
第44章油泼面，牛rou披萨，有人……
大好时光不可浪费,待吃完一桌洋葱美食，裴秀珠立即开始zhong洋葱。
谁能想到，洋葱有多可爱？
原来切下的洋葱gen一样可以zhong植。
她将切下的切口晾干一两日,准备好疏松有营养的土质,将洋葱gen朝下浅埋育芽，约莫五六天的光景,便有绿色的洋葱叶子钻出了土。
再耐心等待十余日，等葱叶chang的多而cu壮,便可以挖出来,正式zhong进田中了。
且令人惊喜的是,一个洋葱gen,可以育出两到三株小苗，简直不要太划算。
洋葱chang得很快,只需再等待一个月，土里便能chang出新的圆gungun的洋葱。
而且最好的是，其上绿色的葱叶仍然可以食用,味dao与本土nen葱相差无几。
所以说，这zhong全shen都是宝的小可爱,谁会不爱呢？
眼看着天气一天热过一天,肃州迎来了盛夏。
城里城外的绿色终于多了起来,裴秀珠的菜园也陆续可以收获了。
辣椒chang势良好,第一茬就结了许多。
裴秀珠特意等它们变红才摘下,拿其中的一半与霉豆发酵,zuo了些辣豆ban酱。
另一半晒干碾成辣椒粉,可以泼热油制成油泼辣子，也可以添在各类菜品中食用。
这日中午，厨房里传来一阵阵“刺啦”的声音,那是热油浇在刚出锅的扯面上的声音。
洁白的手工扯面，上tou调以辣椒花椒面，盐酱油醋蒜末，只需热油一泼，顿有nong1烈的香味扑面而来。
府中人手一碗，趁热搅拌面条，令每一gen面条上都均匀沾满红亮的辣椒油，便直接可以开吃了。
唔，入口酸辣鲜香，面条jindao柔韧，吃完一碗，干起活来也愈发有力气了。
收完辣椒，番茄也可以采摘了。
大约因着西北良好的光照，昼夜间的温差，裴秀珠觉得，这次的番茄颜色似乎格外红，尝了一下，惊喜的发现味dao也比从前的要甜。
这样的番茄，除过当成水果生吃，用来zuo番茄酱是最好不过了，她于是又将番茄去pi切碎，加少许砂糖放进锅中熬煮，待番茄zhi水nong1稠，纯天然无添加的番茄酱便zuo好了。
想起上回从金水镇集市买回来的ru酪，裴秀珠灵机一动，决定zuo点新鲜的美食，叫萧景曜尝尝。
以牛ru和面发酵，添入酥油，rou成柔ruan面饼，其上均匀涂抹好番茄酱，撒洋葱碎，香菇片，番茄块，腌制过的牛rou片，及切碎的ru酪，烤盘中涂抹酥油，放进烤炉烤制。
两刻钟后，烤炉中传来一gu奇特的nong1香，似是ru香牛rou香果香掺在一起，十分诱人。
樱桃几个早已满是好奇，待她将烤盘端出，立时围了上来。
“主子zuo的这是什么饼？可真香。”
裴秀珠顺嘴给披萨改了个名，dao，“就叫它ru酪馅饼吧。”
郑富贵笑dao，“寻常馅饼馅在饼中，这个馅饼馅全在面上，瞧着可真诱人。”
裴秀珠大方dao，“材料还有剩余，你们等会自己zuo着尝尝。”
她的手下干将们，也得有开阔的眼界才成啊。
众人喜出望外，赶忙应是，尤其香梨枇杷，高兴的都快tiao出来了，心里一个劲儿感慨，还是跟着王妃好，什么好吃的都能尝一尝。
披萨烤好，烤炉有了空闲，裴秀珠又将煮好的土豆压成泥，拌以牛ru，沙糖，咸盐，一点火tui丁，及炒好的洋葱末，待搅拌均匀，放进盘中，上撒一层ru酪碎，同样入烤炉烤制。
只消待ru酪rong化微焦，便可以出炉了。
接下来，她又将ji翅以番茄酱，酱油，一点蜂mi，及少许辣椒粉腌制，同样入烤炉烤制。
约莫两盏茶的功夫，ji翅已是红亮诱人，大功告成。
最后再炸一碟薯角，便可以上桌了。
萧景曜ding着烈日回到府中时，已是饥chang辘辘。
才踏进房中，便有nong1郁的奇香扑面而来，他定睛看去，顿时满是新奇dao，“今日吃的是什么？好像从未见过。”
裴秀珠笑着为他介绍，“今日吃ru酪焗土豆泥，烤ji翅，薯角，ru酪馅饼，王爷快尝尝。”
萧景曜净过手，赶忙坐到了桌前。
依照汉人的习惯，先尝菜，再吃主食，他便先试了试土豆泥。
不出意外的被惊艳住了。
土豆泥绵ruan细腻入口即化，期间裹满了ru香，洋葱香及火tui的熏香，还有烤制过的ru酪独有的醇厚滋味，就这般绽放在口中，好吃的叫人猝不及防。
他dao，“从前吃的土豆泥，似乎不是这样的zuo法。”
裴秀珠点toudao，“对啊，上次吃的是凉的，这zhong放了ru酪，就得热着吃。”
“不错。”
萧景曜赞完，又去尝试ji翅。
唔，这jirou表pi的丰腴已经化作香酥的口感，辣味咸味及些许的甜味渗透进jirou纹理之间，除过jirou本shen的鲜香，还能品出番茄的果香，十分独特。
啃完ji翅，再尝一块薯角，番茄酱是点睛之笔，令炸过的土豆去除了油腻，只剩醇香。
最后，便该是ru酪馅饼了。
裴秀珠早已为他切好，笑嘻嘻的递到了眼前。
萧景曜接过，还没等吃，nong1厚的香味已经钻进了鼻尖。
尤其是番茄的果香，酸酸甜甜，一下就勾动了人的食yu。
试着咬下一口，最先尝到了饼pi的酥脆，jin接着是牛rou香菇番茄ru酪的复合滋味。
她似乎并未添加多余的香料，但仅是这些食材本shen的味dao，就已经十分好吃了，叫人忍不住一口接着一口，转眼间便是两块入肚。
“王爷觉得这些好吃吗？”裴秀珠期待问他。
萧景曜颔首dao，“不错，虽不是中原常见的口味，但的确非常好吃。”
裴秀珠dao，“ru酪营养丰富，可以快速补充ti能，那些游牧民族便是通过此物来获取能量的，行军打仗时也非常便于携带，妾shen觉得我们可以多养些牛羊，既能吃rou，又能获取这zhongru制品。”
萧景曜颔首，“甘州祁连山下水草丰茂，适合放牧，本王已叫人购买牲畜设立牧场，今冬应该能吃上那里的羊rou了。”
“真的？”
裴秀珠惊喜dao，“原来王爷早就想到了。”
萧景曜想到的还不止于此，他笑了笑，又dao，“本王还打算在周边多辟些田地，给你zhong植之用，平素无战事时，从营中调拨人手，由你差遣。”
裴秀珠高兴dao，“这个好！妾shen正想着来年要扩大zhong植规模，王爷就已经替妾shen想到了。”
萧景曜han笑，dao，“你我夫妻，算是越来越有默契了。”
裴秀珠shen以为然。
她大方宣布，“今日我们吃圆葱美食。”
对，用洋葱烹制的美食，一定会好吃到叫人口水直liu。
她说干就干，随即挽挽袖子，进了厨房！
将新鲜牛rou剁碎，添入切碎的洋葱末，打几个jidan，少许生粉，再添入胡椒酱油料酒等去腥调味，朝一个方向使劲搅动上劲。
发好的面团擀成包子pi，包入牛rou馅，却不入锅蒸制，而是放进了烤炉里，待到ti积膨胀，表pi微黄，便可以出炉了。
她又将新鲜的羊排焯水，爆香辣椒花椒等料tou，下入羊排与洋葱块翻炒，其间烹以酱油料酒，令羊排呈现出诱人的酱色，加水炖煮，待到zhinong1rou烂，才可以出锅。
这时，将昨日从回鹘摊档上买回的金黄大饼稍稍烤制一番，待到重新外酥内ruan，切好铺在盘子底bu，上面舀入炖好的羊rou。
这正是赫赫有名的新疆美食，馕包rou。
zuo好这些，裴秀珠又取了个洋葱切圈，沾淀粉danye馒tou碎屑，入锅炸制。
待到洋葱圈变成诱人的金黄色，便可以出锅了。
最后，她又调了个经典凉菜洋葱拌木耳，大功告成，端到饭桌，等萧景曜品尝。
才回到府中，便是一波接着一波的nong1香，萧景曜早就馋坏了，此时赶jin坐到桌前，只觉眼花缭luan，都是他没见过的菜式。
裴秀珠主动给他报菜名。
“烤包子，馕包rou，圆葱圈，木耳拌圆葱，这些都是用圆葱zuo的，王爷快尝尝。”
萧景曜颔首，先拿了个烤包子来尝。
说实话，包子谁都吃过，但都是蒸或者水煎而成，这烤制的，还是tou一回见。
一口咬下，登时清楚ti会到包子pi的香脆，而jin接着，内里的牛rou馅一下迸出，带着丰盈的zhi水，险些要tang坏人的嘴。
唔，这牛rou馅nong1香十足，期间还搀着圆葱特有的鲜甜滋味，表pi充满烘烤过的香脆焦香，可不是一般的蒸包子能比得了的，果然好吃。
萧景曜没忍住，两口就咽下了一个包子。
还想再吃，却被裴秀珠拦住，“王爷再尝尝馕包rou，这可是我最爱吃的。”
语罢，先自己夹了一块羊rou吃了起来。
唔，咸香鲜辣，滋味nong1郁，果然还是西北的羊好吃！
再尝一尝底下的馕，内里xi足了羊rou酱汤，外表却还保留着酥脆的口感，美味到给她金子都不换！
被她陶醉的模样shenshenxi引，萧景曜也赶jin尝了起来。
果然在吃过之后lou出了惊艳的神色，这菜有rou有面食，很是不错。
吃完这两dao，再尝一尝洋葱拌木耳，清爽鲜辣，正好一解油腻。
再试了试金黄的洋葱圈，香酥鲜甜，叫人停不了口。
萧景曜颔首dao，“圆葱果然不错。”
裴秀珠shen以为然。
她的蔬菜大军中，从此又增添了一员得力干将，开心！
第44章油泼面，牛rou披萨，有人……
大好时光不可浪费,待吃完一桌洋葱美食，裴秀珠立即开始zhong洋葱。
谁能想到，洋葱有多可爱？
原来切下的洋葱gen一样可以zhong植。
她将切下的切口晾干一两日,准备好疏松有营养的土质,将洋葱gen朝下浅埋育芽，约莫五六天的光景,便有绿色的洋葱叶子钻出了土。
再耐心等待十余日，等葱叶chang的多而cu壮,便可以挖出来,正式zhong进田中了。
且令人惊喜的是,一个洋葱gen,可以育出两到三株小苗，简直不要太划算。
洋葱chang得很快,只需再等待一个月，土里便能chang出新的圆gungun的洋葱。
而且最好的是，其上绿色的葱叶仍然可以食用,味dao与本土nen葱相差无几。
所以说，这zhong全shen都是宝的小可爱,谁会不爱呢？
眼看着天气一天热过一天,肃州迎来了盛夏。
城里城外的绿色终于多了起来,裴秀珠的菜园也陆续可以收获了。
辣椒chang势良好,第一茬就结了许多。
裴秀珠特意等它们变红才摘下,拿其中的一半与霉豆发酵,zuo了些辣豆ban酱。
另一半晒干碾成辣椒粉,可以泼热油制成油泼辣子，也可以添在各类菜品中食用。
这日中午，厨房里传来一阵阵“刺啦”的声音,那是热油浇在刚出锅的扯面上的声音。
洁白的手工扯面，上tou调以辣椒花椒面，盐酱油醋蒜末，只需热油一泼，顿有nong1烈的香味扑面而来。
府中人手一碗，趁热搅拌面条，令每一gen面条上都均匀沾满红亮的辣椒油，便直接可以开吃了。
唔，入口酸辣鲜香，面条jindao柔韧，吃完一碗，干起活来也愈发有力气了。
收完辣椒，番茄也可以采摘了。
大约因着西北良好的光照，昼夜间的温差，裴秀珠觉得，这次的番茄颜色似乎格外红，尝了一下，惊喜的发现味dao也比从前的要甜。
这样的番茄，除过当成水果生吃，用来zuo番茄酱是最好不过了，她于是又将番茄去pi切碎，加少许砂糖放进锅中熬煮，待番茄zhi水nong1稠，纯天然无添加的番茄酱便zuo好了。
想起上回从金水镇集市买回来的ru酪，裴秀珠灵机一动，决定zuo点新鲜的美食，叫萧景曜尝尝。
以牛ru和面发酵，添入酥油，rou成柔ruan面饼，其上均匀涂抹好番茄酱，撒洋葱碎，香菇片，番茄块，腌制过的牛rou片，及切碎的ru酪，烤盘中涂抹酥油，放进烤炉烤制。
两刻钟后，烤炉中传来一gu奇特的nong1香，似是ru香牛rou香果香掺在一起，十分诱人。
樱桃几个早已满是好奇，待她将烤盘端出，立时围了上来。
“主子zuo的这是什么饼？可真香。”
裴秀珠顺嘴给披萨改了个名，dao，“就叫它ru酪馅饼吧。”
郑富贵笑dao，“寻常馅饼馅在饼中，这个馅饼馅全在面上，瞧着可真诱人。”
裴秀珠大方dao，“材料还有剩余，你们等会自己zuo着尝尝。”
她的手下干将们，也得有开阔的眼界才成啊。
众人喜出望外，赶忙应是，尤其香梨枇杷，高兴的都快tiao出来了，心里一个劲儿感慨，还是跟着王妃好，什么好吃的都能尝一尝。
披萨烤好，烤炉有了空闲，裴秀珠又将煮好的土豆压成泥，拌以牛ru，沙糖，咸盐，一点火tui丁，及炒好的洋葱末，待搅拌均匀，放进盘中，上撒一层ru酪碎，同样入烤炉烤制。
只消待ru酪rong化微焦，便可以出炉了。
接下来，她又将ji翅以番茄酱，酱油，一点蜂mi，及少许辣椒粉腌制，同样入烤炉烤制。
约莫两盏茶的功夫，ji翅已是红亮诱人，大功告成。
最后再炸一碟薯角，便可以上桌了。
萧景曜ding着烈日回到府中时，已是饥chang辘辘。
才踏进房中，便有nong1郁的奇香扑面而来，他定睛看去，顿时满是新奇dao，“今日吃的是什么？好像从未见过。”
裴秀珠笑着为他介绍，“今日吃ru酪焗土豆泥，烤ji翅，薯角，ru酪馅饼，王爷快尝尝。”
萧景曜净过手，赶忙坐到了桌前。
依照汉人的习惯，先尝菜，再吃主食，他便先试了试土豆泥。
不出意外的被惊艳住了。
土豆泥绵ruan细腻入口即化，期间裹满了ru香，洋葱香及火tui的熏香，还有烤制过的ru酪独有的醇厚滋味，就这般绽放在口中，好吃的叫人猝不及防。
他dao，“从前吃的土豆泥，似乎不是这样的zuo法。”
裴秀珠点toudao，“对啊，上次吃的是凉的，这zhong放了ru酪，就得热着吃。”
“不错。”
萧景曜赞完，又去尝试ji翅。
唔，这jirou表pi的丰腴已经化作香酥的口感，辣味咸味及些许的甜味渗透进jirou纹理之间，除过jirou本shen的鲜香，还能品出番茄的果香，十分独特。
啃完ji翅，再尝一块薯角，番茄酱是点睛之笔，令炸过的土豆去除了油腻，只剩醇香。
最后，便该是ru酪馅饼了。
裴秀珠早已为他切好，笑嘻嘻的递到了眼前。
萧景曜接过，还没等吃，nong1厚的香味已经钻进了鼻尖。
尤其是番茄的果香，酸酸甜甜，一下就勾动了人的食yu。
试着咬下一口，最先尝到了饼pi的酥脆，jin接着是牛rou香菇番茄ru酪的复合滋味。
她似乎并未添加多余的香料，但仅是这些食材本shen的味dao，就已经十分好吃了，叫人忍不住一口接着一口，转眼间便是两块入肚。
“王爷觉得这些好吃吗？”裴秀珠期待问他。
萧景曜颔首dao，“不错，虽不是中原常见的口味，但的确非常好吃。”
裴秀珠dao，“ru酪营养丰富，可以快速补充ti能，那些游牧民族便是通过此物来获取能量的，行军打仗时也非常便于携带，妾shen觉得我们可以多养些牛羊，既能吃rou，又能获取这zhongru制品。”
萧景曜颔首，“甘州祁连山下水草丰茂，适合放牧，本王已叫人购买牲畜设立牧场，今冬应该能吃上那里的羊rou了。”
“真的？”
裴秀珠惊喜dao，“原来王爷早就想到了。”
萧景曜想到的还不止于此，他笑了笑，又dao，“本王还打算在周边多辟些田地，给你zhong植之用，平素无战事时，从营中调拨人手，由你差遣。”
裴秀珠高兴dao，“这个好！妾shen正想着来年要扩大zhong植规模，王爷就已经替妾shen想到了。”
萧景曜han笑，dao，“你我夫妻，算是越来越有默契了。”
裴秀珠shen以为然。