咬下去，略微弹牙的
夹杂着可香咸的味
，瞬间充斥了所有的官，叫人
大开。岛上最不缺的就是土豆和海带，一年三百六十五天，有三百六十天都在吃这两样，司务长看见它们都
觉嘴里淡的发慌。而比起海带来说，
糯糯的土豆就是另一个了。吴团长：“……”你就嘚瑟吧！
是真的好吃，比起猪肚来说不遑多让，甚至还更好吃一些！
尤其是在战士们训练劳动了一上午，
心疲惫的时候，来上一淋满了红油和香醋，清新又
的凉拌菜，绝对能胃大开。不仅是他，其他
堂的工作人员都觉得自己的馋虫要被勾
来了。海带
收了饱满的汤
，不仅使本的那
鲜味变得更加突了，反而还
合着柔的，令卤
的香气得到了更大程度的挥发。好在
堂的锅大，一次
不
卤多少都够，而且卤料这方面也不用担心，卤是可以重复使用的，并且越卤味越够，即便没有了，也可以
上叫人去买，这
调料比起
来说，
本不算什么。不过看在顾乔的面
上，他还是勉为其难的试试吧。但等到去了
堂，顾乔才发现往日笑呵呵的司务长今天有愁眉苦脸的。昨晚
的卤顾乔也打包了一些，她想了想，这卤菜
好的，不仅好吃、容易还方便保存，到时候粥下饭都没问题。司务长惊叹
：“小乔你的手艺还是一如既往的好，能把猪下的这么好吃。”司务长嘴上说着：“小乔啊，你是怕我把你的猪肚都吃完了是吗，这东西我不
吃。”锅盖掀开的那一刻，诱人的香气顿时在厨房里弥漫开来，大师傅
的了一鼻：“这也太香了！”提到对象，秦跃一直冷着的脸才
了一丝笑意：“我天天吃这么好吃的东西，也该找个时间来
验一下你们的生活。”顾乔有些哭笑不得，又夹了一
海带和土豆让司务长尝尝。他也不是没吃过这些，但总有一
难以遮掩的腥味，不像顾乔的，令人
齿留香。津津有味的吃完了，司务长又
叹：“果然还是荤菜好吃啊，即便是下都这么好吃。”连他
味这么刁的人都能吃得这么香，更别说那些饿了一天的战士们了，司务长甚至觉得，这会比海鲜酱更受
迎。不过这也是只能解一时之忧，毕竟现在才
季，不少村民家里在过年的时候就把猪羊都宰了吃了，现在就算能找到也不多，军队这么多人
多吃上一顿而已。吴团长
：“你可不知，这两天连海鲜都没得吃，伙又一朝回到解放前了。我是因为不吃堂就没饭吃了，你怎么不回去吃啊，你对象手艺那么好。”所以在告诉了大师傅
的调料方，让他盯着后后，顾乔就开始凉拌菜了。顾乔在里面看到了不少白菜和笋条、木耳之类的东西。
对渔民来说，不
海可能就是没了几天的收益，但对于堂来说，海鲜基本是每天必有的菜品，这样一来，大伙吃饭都受到了影响。顾乔知
他在想什么，也没直说，先夹了一块卤好的猪肚给司务长：“你先尝尝看。”堂是有仓库的，类似于北方的地窖，在了隔绝
的
理后，虽然保存时间没有那么长，但各材放上几天还是可以的。司务长问
：“什么方法？”等到十一
半的时候，顾乔才了
：“可以锅装盘了。”一问才知
，是最近雨天太多了，虽然他们这里没什么，但海上天气就很恶劣了，这几天都没有渔民海，毕竟太危险了，搞不好就可能会什么事。顾乔特意煮的比较烂，
即化不说，因为怕蔬菜单调，还多放了不少辣椒，现在就带上了一特别得劲的辣味，吃了一下去，怕辣的司务长额上都现了一层细密的汗珠。顾乔笑着
：“那咱们快开始吧，这卤菜好了还要泡上一会儿才好吃的。”顾乔也没想到会这样，昨天都还不错的天气说变就变了，77zl不过她想了想自己带过来的卤
，笑：“司务长，我有个办法或许有用。”而且自从顾乔上次教他们怎么
菜后，现在的海鲜可受迎了，这才一天没吃呢，大家就已经想得不行了。但他丝毫不在意，甚至想直接去打一碗米饭就着土豆和海带吃个饱！
凉拌菜比较简单，腌制好了之后逐步加
料就可以了，顾乔告诉了司务长之后，又去盯着卤菜的火候了。虽然他们军队也
菜，蔬菜什么的都不缺，但这年没吃，战士们也都要补充营养，全指望着海鲜来调调味了。顾乔煮的时间刚好，猪肚不会太
咬不烂，也不会因为太失去了独特的韧劲。于是，两
下去，刚刚还铁骨铮铮说着自己不吃土豆海带的司务长，立就真香了：“小乔呀！你简直是我们堂的福音！”而在另一边，秦跃正和吴团长一起往
堂这边走。但这
勉
只维持了一秒，因为在海带的那一瞬间，司务长的
睛顿时亮了：“好吃！”新鲜的猪肚会有一
比较难闻的味，但这已经被顾乔理的很
净了，经过各香料卤制之后，不仅香气扑鼻，味更是一绝。虽然他很相信顾乔，但此时也没有抱太大的希望，毕竟顾乔又没办法凭空让天气变好。
“我找人看过了，这
天气可能还要维持好几天。”司务长愁的不行，“我已经让大伙去县城里了，看看老乡家里还有没有什么猪和羊，到时候就买过来改善一下伙。”这些
材用来卤菜可能有些不太合适，但成凉拌菜绝对是最好吃的。昨天晚上秦跃已经把秦冲的地址告诉她了，顾乔打算去
堂看看，有没有多余的海鲜，到时候可以一起寄过去。顾乔知
77zl大伙也不能全都吃卤菜，不然再好吃的东西，吃多了也会觉得索然无味。顾乔的脚休养了这几天已经好的差不多了，第二天就准备去
堂了。