“老板倒心大,可先前象宴就许多人酒楼跟风的。”瑛娘开
,“还有些店里用象牙餐
噱
,声称自己才是正宗的象宴。”再不济自己家拿来吃也好啊。
于是叶家酒楼靠着月饼模
又大大赚了一笔。“真是可恶。”叶盏很不齿这
使用动
制品的行为。这时候叶盏的模
横空
世,价钱
昂,但却实在
致。再就是许多客人惦记着叶家月饼的滋味,难以取舍到底买什么,有许多会来个排列组合,一
气买许多。至于礼盒嘛,就不
钱买了,自己买些好看礼盒叫家里仆人包装就好,所谓该省省该
嘛。宓凤娘早早就去市上打了酒,说起来中秋节这天的酒可真不好买,许多店家索
撕下幌
,表示自家没酒了。叶盏又学前世那
打折促销的方式,将月饼切成了好多个小块,再用牙签试吃,立刻又引来了许多客人。像他这样的中等门
人家注重实惠,便不会
钱买价格
昂的
盒,不过像达官显贵送礼,还是会直接要了包装礼盒。否则旁人送的是叶家月饼礼盒,你送的是自家买的礼盒,里
却包着叶家月饼,这不是
丑嘛。让宓凤娘惊讶不已:“这
心,又不用占桌
,又不用我们清扫桌
碗盘,就能赚这许多钱。”、有苏式月饼包林檎果酱的、还有冰
包林檎果酱的。狠狠赚了两笔钱,叶家这个中秋节便也过得格外宽裕。
她索
建议:“不如以后将这月饼放在
糕店卖,也不拘在中秋卖了,就全年都有
售,说不定还能大赚一笔。”买多了也不亏,放着慢慢吃罢,叶家酒楼明说了,只有那
油馅料的需要现吃禁不住放,其余的两
月饼放个三五天不成问题。月饼卖的好,虽然便宜好,但架不住薄利多销,酒楼里的营业收
又大大提升了两成。“不过我们的月饼卖这么好,不少店家也跟着
月饼,只怕过一段日
我们的生意就没这么好了。”玉
儿有些担忧。这馅料有林檎果酱、黑芝麻红豆沙、金沙
黄馅、五仁馅、桂
糖馅儿、玫瑰馅、冬瓜蓉咸
黄、绿豆沙……二十多
酱料。算下来就得买六十多
。第117章
客人们来店里吃月饼,大凡经济不差的自然都会掏钱购买,叶家的月饼便宜,便宜的那
两文钱一个,里
油糖酥齐全,用料扎实很能填肚
。那些小娘
们有些回家去,有些索
在店里过,叶盏便将她们都聚到自家,又买了石榴、温桲、柑橘、
等各
果,预备大家凑在一起好好过个节。“我们卡着这模
只
月饼,岂不是还是能赚钱?”玉
儿没太明白。指望着模
垄断
不到,人家琢磨
来只不过是时间问题,还不如趁着如今全城的酒楼都对
月饼有所狂
的时候抓
卖一批模
。那雕
细致,能看清楚
刻线,兔
也栩栩如生,连兔
上的毫
都看得一清二楚,这
情形下便是再贵都有店家愿意买。他满意看着伙计包月饼:“三百个我拿不了,送我府上去。”买多了也没关系,多
来的正好捡样包装成礼盒送亲友。京城中谁都知
叶家酒楼的月饼从未见过,样式新颖而且滋味
妙,如今谁家走亲访友都时兴提溜两提油纸包叶家的月饼。他们那些人又不用调制馅料,不用反复试验那
馅料最好吃,只要买些叶家酒楼的月饼去,照着抄里
的馅料就好。自然就能节省好大一块成本。叶家人的中秋聚会就放在八月十四日夜里。
中秋将至,叶家酒楼的生意因为月饼又大大火爆了一回。而且很多
客慕名从城里来郊野买月饼,买完后顺带在叶家酒楼吃一顿饭,叶家酒楼再次
现了人挤人现象,重现了一开始开业时人
攒动的景象。叶大富对二女儿的商业才


佩服:“先前
油是赚了
客一
又赚了
肆一
。”“抄就抄吧。”叶盏似乎并不放在心上。
如今是大家都知
叶家酒楼因为卖月饼迎来了火爆才对
月饼这件事充满了
情,过几天等冷静下来自然就不会愿意
大价钱买模
,就如炒
一般,上了
就什么都不
不顾了。“这模
看着是
致,可是寻个
明
的木匠,琢磨几天,雕费几个也能
来,所以我们要靠着月饼垄断只怕难。”叶盏自己就很佩服本地土著,不
是木匠行当还是
饭行当里都有不少能人异士,心灵手巧到看几
成品就能靠原材料
来。如今离着中秋节还有五天左右,那些跟风的店铺想要将月饼
好看就难免要使用模
,但现在寻木匠定制只怕来不及。如今卖月饼又是赚了
客一
又赚了酒楼一
。“你真的不
嘛?”玉
儿还是觉得有
可惜,“他们薄利多销,说不定会摊薄我们的利
呢。”“无妨。他们
月饼我才有机会卖模
啊。”叶盏
有成竹,一切早有掌握,“我就预料到他们会这样,所以索
在木匠那里定制了许多模
,如今正好挣第二笔钱。”叶盏笑眯眯:“那些店要是跟风就由着他们去。”
叶家酒楼的模
就此又大大赚了一笔,许多
饭行老板
拳
掌就等着拿着模
大
一场,好复制叶家酒楼的神话。“既然有人跟风,我们是不是可以声明说叶家酒楼才是唯一正宗月饼。”玉
儿思忖。不得不说,玉
儿还是有几分版权意识的。毕竟月饼究其本质不过是个
心,平日里百姓们对
心的需求是固定的,并不会忽然暴涨,所以卖月饼是一笔快钱,长期要靠着它暴富显然不可能。为何不是十五日?是因为十五日那天晚上要
生意。“不愧是我亲女儿!”叶大富竖起了大拇指。
“也罢,每样都来五个!”
客大手一挥。叶大富去鱼行买了几条大青鱼,金哥买了一篓
螃蟹,又割了许多
,就预备丰裕吃
喝酒过节。