书写1960岁月台湾

《番薯签》改编自阿爸年轻时的事件，以薛牧师所摄的六十年前台湾影像为引子，取常民生活中的牧童7这张照片zuo为构想。

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以柑仔店nV孩为联想展开主题。

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发生於1960年台中北屯区，那年他十三岁，面对家里的状况，以及来不及明白的人情世故化成文字。

《番薯签的滋味》是他年轻时的冲动、好强的经历，原以为是教训人的勉励话，竟然是一段埋藏在他心里的──秘密。

番薯签是五零年代前，每一位chang辈的回忆。那个年代物资匮乏、米粮短缺，番薯签成了寻常百姓家的主食。番薯生命力强，genshen柢固，生生不息；台语有一句俗谚「番薯不怕落土烂，只求枝叶代代传」引喻台湾人坚毅的JiNg神。

故事中主人翁吃苦耐劳，JiNg神如番薯genX强，也是那个年代普遍台湾人的生活态度；台湾岛的外形状似一颗番薯，现代人也常以番薯zuo为自shen的象徵。故用「番薯签」zuo为回味当年的岁月。

人物介绍

主角：苏国强

儿子：曾尚恩

媳妇：彭昭娣

孙子：曾杰森

摄影师：阿斗仔

总字数：25165

释义

番薯签：用刨qi将地瓜刨成条状。地瓜经清洗、刨丝、日晒後，由h转米白sE，和着米一起煮成饭或粥番薯签粥。

囡仔人：小孩子、未成年的人。

阿斗仔阿啄仔：老外、洋人。因为洋人的鼻子高ting，所以用「啄」tok来代称洋人。

老番颠：老糊涂。指人年老言行反覆无常。

tou家：老板、雇主。

猴囡仔：小鬼tou/小萝卜tou/mao崽子/兔崽子/猴崽子/萝卜tou

柑仔店：杂货铺。

大铅笔椽笔：指农作工ju圆锹铲子。

水拹仔：用手上下摇的cH0U水机。

阿鸟维：惊讶的语气。

土角厝：土砖土墼厝。土砖以泥土及稻草为原料，建材成本低廉，取得方便，为台湾初期常见的建筑型态。

发粿：用在来米粉，加上糖及酵母发酵蒸制而成。蒸发粿表面隆开分裂，示大发好运，民间常於春节祭祖时使用。

红gUi粿：由糯米制成的粿类食品。先将粿pi染红，用模ju印上gUi型的图样，再放到蒸笼里蒸制而成。内馅则是包有豆沙、咸菜或花生粉，经常用来zuo为祭拜神明、酬神或添丁的时候用来分送亲友的粿品。

参考来源：教育bu台湾闽南语常用词辞典

https://twblg.dict.edu.tw/holodiew/default.jsp

台湾谚语

囡仔人有耳无喙：小孩子听就好，不要多问、不要多嘴。

人在zuo，天在看：zuo坏事总要付出代价，zuo好事，才会心安理得。

赚钱有数，生命要顾：不可为了赚钱而弄坏shenT。

钱四脚，人两脚：不勤快工作的人赚不了钱。

一世人捡角：一辈子没出息。

蕃薯不怕落土烂，只求枝叶代代湠：han意牺牲奉献自己，只希望子孙後代繁衍壮大。

参考来源：台湾谚语

台湾俗语谚语辞典二版/五南出版社