夏宇希，如果要用两个字来形容她，她会说是「梦想」。

从小就是一个好学生，考上第一志愿的高中，进入国立大学生物相关的科系。她的学生时期在父母师chang的期待下，拥有了亮眼的成绩。但，她并不快乐。

她还记得在升大学的暑假，被爸爸撞见她找了到咖啡店的打工。严厉的表情让她却步，但在她的心里，从来没有浇熄过她想开一间咖啡店的梦想。

梦想，让她觉得人生有意义。因此到外县市读大学时，她开始到咖啡店打工，毕业也顺利到了西子湾一间古典的欧式咖啡店担任店chang的职务。

店里的甜点、咖啡、餐点都由她一手打点，这间曾经因为营运不善而歇业的咖啡店里，老板让她自由发挥，她也乐得学以致用。脸上总挂着招牌笑容的她，靠着自己的努力一步一脚印地让这间店起Si回生。

夏宇希，西子湾咖啡店的店chang。始终拥有一个可以开一间属於自己的咖啡店的梦想。但她也把这间店当成她自己的，那样努力去经营。